今回は2025/1/19(くろみんごのお誕生日!) に放送された「乃木坂工事中(通称:乃木中)」を視聴した感想をお伝えします!
乃木中を通して、乃木坂46に少しでも興味を持ってもらえたら、いちファンとしてとっても嬉しく思います♪
それでは本編&感想へどうぞ!
今回の企画は・・・
「みんな大好き!おもち選手権」を開催!
お正月を過ぎて余らせてしまいがちなおもち・・・そんなおもちのアレンジレシピをメンバーが大公開!する企画です!
おもち、量はそこまで買わないけど美味しそうなのあればやりたいな~
梅澤のレシピは「みんな大好き!明太もち春巻き」
手順
- 切り餅を縦8分の1サイズにカット
- 春巻きの皮を半分にカット
- 半分にカットした春巻きの皮に大葉をのせる
- チーズ・もち・明太子をのせる
- 包んだ後、水溶き小麦粉で皮をとめる
- サラダ油を少量(ぱっと見大さじ2くらいでした)入れて5分ほど揚げ焼きにする
- 完成!
さすが料理上手なうめ!めちゃくちゃ美味しそう~
井上のレシピは「井上家特製もち巾着」
手順
- 切り餅を半分にカット
- 豚ひき肉・しらたきを塩コショウで味付け
- 半分に切った油揚げにもち(これを最初!)・しらたき・豚ひき肉・銀杏をいれる
- かんぴょうで口を縛る
- 鍋に水・酒・醤油・みりん・めんつゆ・ほんだし(すべて目分量)をいれて煮込む
- 完成!
もち巾着大好き!!でもこれを自分で作ろうと思うと大変なんですよね~なぎママ大尊敬・・・
久保のレシピは「宮城が誇る郷土料理!ずんだ餅」
手順
- ゆでて薄皮までむいた枝豆を布巾で包む
- 布巾の上から軽く刻むとつぶしやすくなる
- 刻んだ枝豆をすり鉢ですりつぶしていく*ここでつぶつぶ感を調整
- 砂糖・塩で軽く味付け
- 出来上がったずんだに茹でたもちをあえる(ディップしてました)
- 完成!
ずんだ餅を作ってるところ初めて見たけど、材料もそこまでいらないので経済的ですね!あとは豆をすりつぶす体力次第かな(笑)
賀喜のレシピは「チョコもち」
手順
- 切り餅を6等分にカット
- カットしたもちをレンジ(500W*2分)で温める
- チョコを刻む
- 温めたもちに牛乳(大さじ1)・刻んだチョコ・砂糖を入れて混ぜる
- さらにレンジ(500W*1分ほど)で温める
- 温めたもちをよく混ぜてシートの上で平らに伸ばす
- ココアパウダーを両面にふりかける
- 適当な大きさにカット
- 完成!
これはまじで美味しそうすぎる!!比較的簡単だしやってみたいですね
佐藤璃果のレシピは「岩手名物しょうが餅」
手順(璃果ママ作成動画あります!)
- 椎茸の軸を取って薄切りにする
- ショウガは皮をむいてすりおろす&普通に刻んだものも用意
- 鍋に椎茸・刻んだショウガを入れ、水200cc程度を入れて煮る
- さらにすりおろしたショウガも加えて煮る
- 別鍋でもちをやわらかく煮ておく
- 椎茸に火が通ったら酒・醤油・砂糖(すべて大さじ2)で味付け
- 水溶き片栗粉でとろみをつける
- 完成!
日村さんがショウガ大好きだそうですが私もショウガ大好きなのでこれはめちゃくちゃ気になる!普通にお昼ごはんに食べたい(笑)
弓木のレシピは「なんちゃって!モチモチかやくご飯」
手順(璃果ママ作成動画あります!)
- 米に水・みりん・酒・醤油・出汁パックの中身を入れる
- ごぼう・人参・鶏肉・椎茸・こんにゃく・油揚げを入れる
- 最後に8等分した切り餅をのせて炊く
- 炊けた後おもちが溶けてたら(ここが博打ポイントらしい)・・・
- 素早く混ぜ合わせる
- 完成!なのですが・・・
なんと餅ドーナツも作っていた弓木!その手順は・・・
- カットしたもちと牛乳をレンジで温めて溶かす
- そこへホットケーキミックス・卵を入れてこねる
- 一口サイズに丸めて揚げたらきなこをまぶす
- 完成!
これは炊飯するだけだし簡単ですね!もちを炊飯するって発想がなかなか出ないのですごいです・・・餅ドーナツもポンデリング感があるとのことで気になります!揚げるの大変だけど(笑)
おもち選手権優勝は・・・
佐藤璃果の「しょうが餅」!
味がどストライクという声が多かったですね~
私の推しのさくらも投票していて「さくらと同じ感性で嬉しい・・・」と勝手に思ってました(笑)
今回は以上!
今回の企画は実用的でしたね!私はかっきーのチョコもちとりかちゃんのしょうがもちが気になりました!
皆さんもぜひおもちアレンジレシピ、試してみてくださいね!
次回は「大新年会2025」ということで、年始企画楽しみに待ちましょう~!
ではではまたね!
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